poniedziałek, 22 maja 2023

NALEŚNIKI WEDŁUG MAGDY GESSLER (MAGDA GESSLER'S PANCAKES)

 

naleśniki według Magdy Gessler
naleśniki Magdy Gessler

Dzisiaj przedstawiam przepis na naleśniki Magdy Gessler. Odkąd znalazłam ten przepis, ciągle robię właśnie te naleśniki :-) Ciasto idealne, super wychodzą, pyszne!


Źródło: link
 

Składniki:

  • 1,5 szklanki wody gazowanej
  • 1,5 szklanki mleka
  • 2 jajka
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • szczypta soli


Wykonanie:

Szklanka = 250 ml

Jajka ubić z solą mikserem lub trzepaczką. Dodać przesianą mąkę, mleko i wodę. Całość dokładnie wymieszać. Ciasto jest dobre, gdy pokrywa łyżkę i z niej spływa. Jeżeli jest za rzadkie trzeba dodać mąkę, jeśli za gęste - mleko lub wodę. 

Na rozgrzaną patelnię dodać odrobinę oleju, wlać nabierkę ciasta i smażyć z obu stron na złoty kolor (1 - 2 minuty z każdej strony). Podawać z ulubionymi dodatkami.

 

naleśniki według Magdy Gessler

Smacznego!

 

Zapraszam również na: Racuchy drożdżowe z jabłkami

NALEŚNIKI MAGDY GESSLER (MAGDA GESSLER'S PANCAKES)

NALEŚNIKI MAGDY GESSLER (MAGDA GESSLER'S PANCAKES)

 

Print Friendly and PDF

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz