czwartek, 30 września 2021

SZYBKIE PLACKI Z DYNI - QUICK PUMPKIN PIES

 

placki z dyni
szybkie placki z dyni

Super prosty przepis na szybkie placki z dyni. Mają piękny kolor, a do tego smakiem przypominają placki ziemniaczane. Można podawać je z sosem czosnkowym lub posypane cukrem. Zachęcam do wypróbowania!
 

Składniki:
  • 4 szklanki tartej dyni
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1 duża cebula
  • szczypta chili (opcjonalnie)
  • 3 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia


Wykonanie:

Szklanka - 250 ml 

Dynię i cebulę obrać, umyć i osuszyć. Czosnek obrać. Obraną dynię i cebulę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Następnie dodać starty czosnek i wszystko wymieszać.


Mąkę przesiać przez sitko. Do warzyw dodać jajka, mąkę, sól, pieprz i chili. Wszystko dokładnie wymieszać. Placki smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.


placki z dyni
szybkie placki z dyni

Smacznego!

 

Zapraszam również na: Pasztet z cukinii


SZYBKIE PLACKI DYNIOWE

SZYBKIE PLACKI DYNIOWE

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz