W
książce Ewy Aszkiewicz "Słodka Kuchnia Polska" znalazłam przepis na
drinka: "Arbuz w szampanie". Postanowiłam wypróbować, bardzo mi
smakował, ponadto jest bardzo prosty do przygotowania. Najlepiej smakuje
mocno schłodzony, polecam!
Składniki:
- dojrzały arbuz
- butelka (0,75 l) dobrego, dobrze schłodzonego szampana (może być słodki lub wytrawny)
Wykonanie:
Z
miąższu arbuza wykroić specjalną łyżeczką kulki, układać bezpośrednio
do wysokich, szklanych, rozszerzających się górą pucharków/kieliszków
najlepiej w takiej ilości, by owoce były o 1 cm poniżej brzegu, wstawić
do lodówki.
Przed podaniem schłodzone kulki arbuza zalać zimnym szampanem.
Na zdrowie !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz