sobota, 12 czerwca 2021

MUFFINKI ŚMIETANKOWE

 

puszyste muffinki śmietankowe
muffinki śmietankowe
 
Smaczne, puszyste, pyszne i szybkie w wykonaniu muffinki śmietankowe. Idealnie pasują na każdą imprezę, zasmakują każdemu łasuchowi :-).

Składniki:
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3/4 szklanki drobnego cukru
  • 2 opakowania budyniu śmietankowego w proszku
  • 2 jaja
  • 200 ml śmietany 18%
  • 100 g masła
  • szczypta soli

 

Wykonanie:
 

Szklanka - 250 ml  
 
Mąkę, budynie, sól, cukier oraz proszek do pieczenia wymieszać w misce. W drugiej misce wymieszać dokładnie jajka, śmietanę oraz roztopione masło. Masę śmietanową wlać do suchych składników i dokładnie wymieszać.


Masę przelać do foremek wyłożonych papilotkami. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C i piec przez 20 minut (funkcja z termoobiegiem) do suchego patyczka. Można udekorować w dowolny sposób: lukrem, polewą czekoladową.


Smacznego!

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz