piątek, 20 sierpnia 2021

SAŁATKA Z SELEREM KONSERWOWYM I ANANASEM

 

sałatka z selerem konserwowym i ananasem
sałatka z selerem konserwowym i ananasem

Przepis na sałatkę z selerem konserwowym i ananasem znalazłam na słoiku od majonezu. Wypróbowałam ją już kilka razy i jest naprawdę bardzo dobra. Sprawdziła się na imieninach i na grillu, polecam!

Składniki:
  • 1 słoik selera konserwowego
  • 1 puszka ananasów
  • 1 puszka kukurydzy
  • 250 g szynki konserwowej
  • 2 średnie marchewki
  • 5 jajek
  • 200 g żółtego sera
  • pęczek koperku lub natki pietruszki
  • 8 łyżek majonezu
  • 3 łyżki soku z ananasa
  • sól, pieprz


Wykonanie:
 
Selera, kukurydzę i ananasa odsączyć z zalewy. Marchewkę ugotować do miękkości. Jajka ugotować na twardo. Seler konserwową odcisnąć z nadmiaru zalewy i przekroić na pół. Szynkę, ananasa, jajka i marchewkę pokroić w kostkę. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Koperek lub natkę pietruszki umyć i posiekać drobno.

Do majonezu dodać 3 łyżki soku z ananasa i pół pęczka koperku lub pietruszki.  Doprawić solą, pieprzem według uznania i wszystko dokładnie wymieszać.

Układać sałatkę warstwami w przezroczystej misce w następującej kolejności: seler konserwowy, marchewka, kukurydza, ananas, 4 łyżki majonezu, szynka, jajka, 4 łyżki majonezu, ser żółty. Wierzch sałatki posypać resztą koperku lub natką pietruszki. 

sałatka z selerem konserwowym i ananasem
sałatka z selerem konserwowym i ananasem
 
Smacznego!
 
sałatka z selerem konserwowym i ananasem
sałatka z selerem konserwowym i ananasem

 
Zapraszam również na: sałatkę brokułową
 

SAŁATKA Z SELEREM KONSERWOWYM I ANANASEM 

 

SAŁATKA Z SELEREM KONSERWOWYM I ANANASEM

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz